Мэр-кулинар поймал щуку на 10 кг и сделал стейки
Глава Белоярского района Сергей Маненков, известный в кулинарном блоге как шеф Петрович, поймал на спиннинг щуку весом около 10 кг и приготовил из неё стейки на мангале. Рецептом он поделился в соцсетях.
25 октября, 2026, 13:56 0
Сергей Маненков делится рецептами с подписчиками почти каждые выходные
Источник:
Глава Белоярского района Сергей Маненков, который ведёт кулинарный блог под именем шеф Петрович, показал в соцсетях крупный улов и процесс приготовления блюда из него. На спиннинг он поймал щуку весом примерно 10 кг и сделал из неё стейки на мангале.
«Для начала съездил на рыбалку. Представляете, на спиннинг эту щучку поймал! Немаленькая, килограмм 10!» — рассказал Маненков.
Сначала он выпотрошил рыбу, удалив внутренности. Небольшую часть щуки кулинар отложил для будущего фарша, а остальное филе нарезал крупными стейками. Затем обильно сбрызнул их лимоном, посолил, добавил приправу для рыбы и руками тщательно втёр маринад. В нём стейки простояли 15–20 минут.
После этого Петрович выложил рыбу в решётку для гриля и поставил на мангал. Пока блюдо жарилось, он зажигательно станцевал, чтобы нагулять аппетит. Готовые стейки Маненков дополнил квашеной капустой.
«Поверьте, просто улетное блюдо!» — заключил глава Белоярского района.
Ранее политик-кулинар из Югры поделился рецептом баранины с овощами.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!